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2023 19.-23.1.
 
SIRHA
Lyon, Frankreich
  20.-21.1.
 
Coupe du Monde de la Pâtisserie
Lyon, Frankreich
  21.-25.1.
 
sigep
Rimini, Italien
  4.-5.2.
 
my cake
Friedrichshafen
  14.-17.2.
 
Biofach
Nürnberg
  10.-14.3.
 
internorga
Hamburg
  18.-19.3.
 
CAKE & BAKE
Dortmund
1.-2.4.
 
Le championnat du Chocolat
Koblenz
  13.-16.4.
 
Slow Food Messe
Stuttgart
  23.-25.4.
 
ISM Süßwarenmesse
Köln
  7.-11.10.
 
anuga
Köln
  22.-26.10.
 
IBA
München
  28.10.-1.11.
 

Salon du Chocolat/ World Chocolate Masters
Paris

  1.-5.11.
 
Salon Suisse des Goûts et Terroirs
Bulle, Schweiz
  5.-7.11.
 
Iss gut
Leipzig
  10.-12.11.
 
Plaza Culinaria
Freiburg
     
2024 20.-24.1.
 
sigep
Rimini, Italien
  ??
 
FBK plus
Bern, Schweiz
  21.-24.1.
 
SIRHA/Europain
Paris, Frankreich
  28.-31.1.
 
ISM Süßwarenmesse
Köln
  3.-7.2.
 
Intergastra
Stuttgart
  2.-7.2.
 
Olympiade der Köche/ IKA
Stuttgart
  ??
 
my cake
Friedrichshafen
  13.-16.2.
 
Biofach
Nürnberg
  8.-12.3.
 
internorga
Hamburg
16.-17.3.
 
Le championnat du Chocolat
Koblenz
  4.-7.4.
 
Slow Food Messe
Stuttgart
  23.-24.3.
 
CAKE & BAKE
Dortmund
  13.-15.4.
 

Sachsenback
Dresden

  29.9.-1.10.
 
Deutsche Meisterschaft "Konditor des Jahres"
Frankfurt
  26.-29.10.
 

Südback
Stuttgart