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Weiterbildung
 
Meisterschulen  
www.handwerkskammer-koeln.de Köln
www.mskond.musin.de München
www.jgs-heidelberg.de Heidelberg
www.hoppenlau.de Stuttgart
www.konditoren-meisterschule.de Iserlohn
www.igv-gmbh.de Bergholz-Rehbrücke
www.berliner-konditoren.de Berlin
www.akademie-weinheim.de Weinheim
   
Kurse in Deutschland  
www.pfersich-trendforum.de Pâtisserie-Schule Trendforum
Pfersich, Neu-Ulm
www.chocolate-academy.com chocolate academy
Callebaut, Köln
www.bernd-siefert.de Bernd Siefert, Michelstadt
www.fooddesign-mittermeier.com Matthias Mittermeier, Sauerlach
www.sweetart.de Robert Oppeneder, München
www.suessdeko.de Joachim Habiger, Fellbach
www.zuckerartistik.de Fachschule für Zuckerartistik
Marcoliver Mock, Much
www.eisfachschule.de Uwe Koch, Iserlohn
   
Kurse international  
www.richemont.cc Richemont-Schule, 
Luzern/ Schweiz
www.felchlin.com Schokoladen-Kurse, Schwyz
www.wangcarving.ch Gemüseschnitzen,
Luzern/ Schweiz
www.kochen-und-kunst.at Ice-Carving, Gemüseschnitzen, Butterskulpturen,
Bad Hofgastein/ Österreich
www.valrhona.com L´Ecole du Grand Chocolat,
Tain l´Hermitage Cedex/ Frankreich
www.istitutoetoile.it Istituto Superiore Arti Culinarie Etoile,
Sottomarina di Chioggia/ Italien
www.culinaryinstitute.edu Culinary Institute, 
Houston/ Texas
www.ciachef.edu Culinary Institute of America,
New York
www.frenchculinary.com French Culinary Institute,
New York
www.frenchpastryschool.com French Pastry School,
Chicago
 
Wettbewerbe ...
 
 
Literatur ...
 

 

 

 
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