Bei der Junioren-WM in Sao Paulo belegte CCC-Mitglied Stefanie Bengelmann unter 14 Teilnehmern einen
hervorragenden 3. Platz hinter der Siegerin Mirina Ueno (Japan) und den punktgleichen Zweitplatzierten
Daniela Schmid (Schweiz) und Martin Hochleitner (Deutschland).
Ihr Thema:
"Las Vegas"
Ihre Aufgaben:
* Schaustück
zum Thema
* Entremet-Torten
mit Zuckerdekor, 2 Stück
* Eistorten
2 Stück
* Marzipanfiguren
2x 4 Stück
* Pralinen
5x 10 Stück
* Tellerdesserts
aus einem Überraschungs-Warenkorb,
7 Stück

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Pralinen | Torte | Eistorte | Marzipanfiguren |
Tellerdessert |